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ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。PINERO 1999年 PINOT NERO DEL SEBINO。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。ケンゾーエステート rindo 2022 赤ワイン 750ml。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。ワイン Waimarama Cagirina Merlot 2014 750ml。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。2016年Gevrey-Chambertin Harmand-Geoffroy。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。山形産GRAPE REPUBLIC INC. Rosato 2021 4本セット。樽熟成は70％～80％新樽で行います。超希少！KUSUDA クスダワイン ピノ・ノワール ニュージーランド 2023。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。【新品】ドン・ペリニヨン 2013。ご覧いただきありがとうございます。シャルツホーフベルガー カビネット 1988 / エゴン・ミュラー。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。UBERTAS シャルドネ 2021 750ml。ストーンズ ジンジャーワイン700ml 未開栓。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。ヴーヴクリコ・グッズ10点盛り合わせ。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。ワイン Chatau Mouton Rothschild 2000 750ml。ラタポワル　ロゼ　ペティアン　2011 ピノノワール。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。10Rワイナリー じき ロウブロウクラフト ファンキー・シャトー 日本ワイン。ペリエジュエ ベルエポック 2016 新品未開封。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。伊勢丹新宿「グランドカーブ」購入正規品　シャトーラ・トゥール1989年。シャトー オーブリオン 1982 Haut Brion。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。s*a様 「ミッレ・エ・ウナ・ノッテ」 シチリア・ロッソ 2021／ドンナフガー。【レア】ル・レーヴ・ワイナリー　結1本2021　プライベートリザーブ１本2020。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。へ*し様 ★新品未開封★2本セット　アンリオ　ブリュット ロゼ NV（箱入り）。プイィ・フュイッセ　「フィーヌ・ジョセフィーヌ」 2023／コルディエ。