HOT ! 【90年代古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット フィリポナ ロイヤル レゼルヴ ブリュット / フィリポナ(PHILIPPONNAT

フィリポナ ロイヤル レゼルヴ ブリュット / フィリポナ(PHILIPPONNAT。フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット NV 白Philipponnat。。
伊勢丹新宿「グランドカーブ」購入正規品　シャトーラ・トゥール1989年
#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット NV・ヴィンテージ　ノンヴィンテージ（NV）です。・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　約8 g/L・熟成・醸造について　マルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用しています。一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、ワインの一部はオーク樽で醸造・熟成されます。複数年のリザーヴワインを約25～30％ブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。・ドメーヌの歴史　フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方屈指の歴史を誇る名門メゾンです。マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるシャンパーニュ造りを続けてきました。1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。フィリポナは早くから低ドサージュと長期熟成を志向し、テロワールの純粋な表現を重視する哲学を確立。ロワイヤル・レゼルヴ ブリュットは、その思想を最もバランス良く表現したメゾンの代表的スタンダード・キュヴェとして位置付けられています。30年超の古酒はすっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。白ワイン用のグラスでお楽しみください。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。。シャトー オーブリオン 1982 Haut Brion。超希少！KUSUDA クスダワイン ピノ・ノワール ニュージーランド 2023。s*a様 「ミッレ・エ・ウナ・ノッテ」 シチリア・ロッソ 2021／ドンナフガー。【レア】ル・レーヴ・ワイナリー　結1本2021　プライベートリザーブ１本2020。【新品】ドン・ペリニヨン 2013。へ*し様 ★新品未開封★2本セット　アンリオ　ブリュット ロゼ NV（箱入り）。プイィ・フュイッセ　「フィーヌ・ジョセフィーヌ」 2023／コルディエ。ドンペリニョン Dom Perignon 2015年 750ml 正規品。マルキ ド カロンセギュール 2011、2013、2014年3本セットセラー管理。ドン・ペリニヨン 2009 ヴィンテージ 750ml【箱付】。希少！　ロマネ・コンティ 木箱。ルフレーヴ / ピュリニー・モンラッシェ レ ピュセル2010。Opus one OVERTURE 値下げ、即買可能！交渉可能！！！。ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ2017。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン。Chateau Millegrand 赤ワイン 1997年 750ml。1987年製 ソノマ　カウンティ　スパークリングワイン