HOT ! シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス2001 シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2018 カミュ ペ－ル エ フィス

シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2018 カミュ ペ－ル エ フィス。105002139_992f39b5-bb08-4624-。。
ドンペリニョン Dom Perignon 2015年 750ml 正規品
シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス 750ml 2001 赤ワイン 辛口ミディアムフルボディ フランス【飲み頃、セラー保管】シャンベルタンと道を挟んで真向い同士。石灰岩土壌に砂利や粘土がさまざまな割合で混ざっているジュヴレの特級の中でも最もバランス感に優れたクリマです。シャルムは隣の特級マゾワイエールをブレンドした厚みのあるものが多い中で、カミュは100％生粋のエレガントなシャルムです。少しレンガがかったルビー色。落ち着いたレッドカラントのジャムにスパイスやミント、下草のアロマがエレガント。ミディアム・ボディの上品な果実味で、酸味は細かく果実に沈み、タンニンも程よく溶け、非常に長い優雅な余韻を持ちます。スパイスやハーブ、アニマルの要素がとても綺麗に溶け込んだ柔らかなテクスチャーと相まり、正にグラン・クリュクオリティ。【カミュ・ペール・エ・フィスについて】昔ながらのクラシックなジュヴレ・シャンベルタンのワイン造りを長年行い、ジュヴレの伝統的な味わいを表現し続ける「カミュ・ペール・エ・フィス」。現在の当主であるユベールは初代当主ジョセフ・カミュの孫であり、ジョヴレの大地主でグラン・クリュの最大所有者でもあります。カミュのワインの特徴は50年間変わらない伝統的な醸造です。醸造所はいたってシンプルで１階に伝統的な赤いコンクリート製の発酵槽には90年代に温度調節機能が付けられましたが、基本的に50年間何も変わっていません。決して強い抽出はせずに、染み渡るような優しいワインを造ります。これからも古き良き伝統的なジュヴレ・シャンベルタンを造り続けてほしい生産者です。購入してから、セラー12℃で保管。この度、断捨離でこちらに投稿。セラーですが、自宅での保管となりますので、その点ご理解くださいませ。当方、喫煙、ペットの飼育はございません。。マルキ ド カロンセギュール 2011、2013、2014年3本セットセラー管理。ドン・ペリニヨン 2009 ヴィンテージ 750ml【箱付】。希少！　ロマネ・コンティ 木箱。ルフレーヴ / ピュリニー・モンラッシェ レ ピュセル2010。Opus one OVERTURE 値下げ、即買可能！交渉可能！！！。ドメーヌ・ジョルジュ・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ2017。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン。Chateau Millegrand 赤ワイン 1997年 750ml。1987年製 ソノマ　カウンティ　スパークリングワイン。アンドレアス　ツェッペ　6本 2019,2020,2021 ※気になる部分あり。クール便着払　貴重な日本ワイン6本セット。シャンパーニュ 750ml 2本セット。ドメーヌ・モン MontーC 2024 ２本売り。Château Gruaud Larose 1978 マグナム。ワイン Columella 2023 The Sadie Family Wines。ミロワール ジュラ ワイン2017＆2018 2本セット。ジョセフドローアン　シャサーニュ モンラッシェ　1989