HOT ! 百光　別誂　BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml d34181-46-758650-2.jpg

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ちびとも
26年1月いただきものです。撮影用に開封いたしました。オフィシャルサイト27,500円販売商品です。辿り着いた、もうひとつの百光。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶兵庫県産山田錦 100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml。十四代　龍月　720ml 2025年製造。勝駒　日本酒　1800ml　2本セット。2025新酒　産土(うぶすな) 穂増　四農醸& 七農醸2本セット。十四代 七垂二十貫 日本酒 専用箱付き1800ml。森伊蔵　2本セット。貴重❗️HAKKEI 八継　刻50 数量限定品　日本酒　空き瓶　定価275000円。定価の20%オフ日本酒セット　三井の寿 、山の壽、あぶくま 、山の井、4銘柄。K*☆様 2本セット！十四代 黒縄+朝日鷹 生酒 日本酒セラー保管　高木酒造　限。獺祭 純米大吟醸 50 300ml 1.8L×2 セット。而今　特別純米　にごり酒。DASSAI BEYOND 獺祭 磨 その先へ 720ml。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　サケエロティック2019。【空き瓶】龍月 日本酒 箱入り。黒龍　二左衛門　2024。洗心1500ml 日本酒 25.11/XE 新品　新年のお祝い用。日本酒　各種　合計6本